close
氣炸鍋料理～法式甜點『舒芙蕾soufflé』
用氣炸鍋實驗做，法式甜點＃舒芙蕾，只需烤8分鐘！！！
意外成功！意外簡單！意外好吃😋🤣🤣🤣🤣😆
食材：
1.蛋1顆
2.牛奶25g/25ml
3.低筋麵粉
4.細砂糖20g
5.塗抹烤杯用~無鹽奶油適量、糖粉適量、細砂糖適量（可與上述量好的的20g細砂糖共用）
以上食材份量，可做 2杯/100ml的小烤杯
可依據自己需要的份量，倍數調整
工具：
1.大碗盆*2
2.100ml的小烤杯*2
3.刮棒
4.打蛋棒
5.打蛋機器
6.量杯~牛奶用
7.過篩網（大）～麵粉用
8.過篩網（小）～糖粉用
9.小碗*3~低筋麵粉、細砂糖、糖粉
10.磅秤
11.刷子～刷奶油用
做法：
氣炸鍋190度 約8分鐘
參考下方影片連結👇👇👇
https://www.youtube.com/watch?v=uuAuN76LubQ&feature=youtu.be
全站熱搜
留言列表
